Закрывая сезон гриля
Oct. 6th, 2024 08:46 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
gapelСегодня был прекрасный солнечный день октября. Поэтому мы решили, что самое время закрывать сезон и съездить еще разок погрилиться. А я заодно решил, что это прекрасный повод вспомнить сезон и рассказать как обычно отдыхают на природе в Эстонии.
Прежде всего про как. С одной стороны в Эстонии можно разводить костер (и ставить) палатки только в специально отведенных для этого местах, и это сначала кажется странным. Иногда, когда лето засушливое разводить огонь нельзя даже в специально оборудованных для этого местах. Бережем лес дружно.
С другой стороны в Эстонии офигенная инфраструктура для природного отдыха. Обычно каждое место для отдыха будет иметь крытый мангал, крытую деревянную беседку, дровницу с дровами, туалет, мусорку, парковку. Располагаться это место будет где-то внутри леса и рядом с каким-то водоёмом (озеро, река, море), а иногда и то, и другое. Конечно же по лесу будут проложены несколько вариантов лесных троп и маршрутов для хайкинга, иногда вышки для бердвочинга. Полянки для палаток будут подстрижены. И, разумеется, это все бесплатно.
Бонусом, обычно около этих самых мест очень ягодные места. Настолько ягодные, что даже толпы отдыхающих не могут съесть ВСЕ ягоды, и они все равно остаются в качестве приятного бонуса.
В хорошую погоду на выходных и вблизи Таллинна народу может быть очень много, но чем дальше от столицы, тем проще найти тихое спокойное место. Бонусом места, про которые то ли не очень знают, то ли по какой-то особой причине туда не едут, хотя они нам очень нравятся. Хотя сказать честно в Эстонии очень популярен разный отдых на природе - я еще потом расскажу про водопады, болота и прочие места притяжения для прогулок. Особенно это стало популярно в ковид, потому что ограничений на посещения природных мест на было.
В этом году сезон мы начали в мае. Летом у нас получился перерыв на отпуск длиной в месяц. Поэтому с палаткой мы выбирались всего один раз. В этом году у нас была редкость - мы ездили на гриль с друзьями, которые после этого уехали.
Забавно было встретить на гриле индийскую семью и начать с ними меняться едой и рассказывать им как и где хорошо отдыхать на природе в Эстонии.
Обычно на гриле у нас самостоятельно маринованное мясо (с моей диетой это обычно птица) и овощи (традиционно это грибы, перец, но в этом году победил запеченный кабачок). Открытием стали бургеры из говяжьих котлет. А уж компот из свежесобранной черники (потому что мы забыли традиционный кофе) очень приятно удивил.
В этом году у нас добавились варианты отдыха на природе. Так как мне на день рождения подарили надувную байдарку, то мы ее успели опробовать на озере в Финляндии и на реке Пирите около дома. В голове была мечта пройтись по морю, но в этом году не сложилось, в основном по причине не во время сломанного ребра.
А как вы отдыхаете на природе?
Прежде всего про как. С одной стороны в Эстонии можно разводить костер (и ставить) палатки только в специально отведенных для этого местах, и это сначала кажется странным. Иногда, когда лето засушливое разводить огонь нельзя даже в специально оборудованных для этого местах. Бережем лес дружно.
С другой стороны в Эстонии офигенная инфраструктура для природного отдыха. Обычно каждое место для отдыха будет иметь крытый мангал, крытую деревянную беседку, дровницу с дровами, туалет, мусорку, парковку. Располагаться это место будет где-то внутри леса и рядом с каким-то водоёмом (озеро, река, море), а иногда и то, и другое. Конечно же по лесу будут проложены несколько вариантов лесных троп и маршрутов для хайкинга, иногда вышки для бердвочинга. Полянки для палаток будут подстрижены. И, разумеется, это все бесплатно.
Бонусом, обычно около этих самых мест очень ягодные места. Настолько ягодные, что даже толпы отдыхающих не могут съесть ВСЕ ягоды, и они все равно остаются в качестве приятного бонуса.
В хорошую погоду на выходных и вблизи Таллинна народу может быть очень много, но чем дальше от столицы, тем проще найти тихое спокойное место. Бонусом места, про которые то ли не очень знают, то ли по какой-то особой причине туда не едут, хотя они нам очень нравятся. Хотя сказать честно в Эстонии очень популярен разный отдых на природе - я еще потом расскажу про водопады, болота и прочие места притяжения для прогулок. Особенно это стало популярно в ковид, потому что ограничений на посещения природных мест на было.
В этом году сезон мы начали в мае. Летом у нас получился перерыв на отпуск длиной в месяц. Поэтому с палаткой мы выбирались всего один раз. В этом году у нас была редкость - мы ездили на гриль с друзьями, которые после этого уехали.
Забавно было встретить на гриле индийскую семью и начать с ними меняться едой и рассказывать им как и где хорошо отдыхать на природе в Эстонии.
Обычно на гриле у нас самостоятельно маринованное мясо (с моей диетой это обычно птица) и овощи (традиционно это грибы, перец, но в этом году победил запеченный кабачок). Открытием стали бургеры из говяжьих котлет. А уж компот из свежесобранной черники (потому что мы забыли традиционный кофе) очень приятно удивил.
В этом году у нас добавились варианты отдыха на природе. Так как мне на день рождения подарили надувную байдарку, то мы ее успели опробовать на озере в Финляндии и на реке Пирите около дома. В голове была мечта пройтись по морю, но в этом году не сложилось, в основном по причине не во время сломанного ребра.
А как вы отдыхаете на природе?
